1、水果和蔬菜,统称为果蔬,世界上我们生活中经常会吃到的水果蔬菜都是属于生鲜食品,很多人可能不太清楚这一点,但实际上这些食物都是生鲜食品。它们所含有的营...
生鲜包括:蔬菜、水果、散装生鲜(米、鸡蛋、南北干货、散装糖果蜜饯等)、肉品、水产、熟食和面包面点。 有些超市也把冷冻冷藏(又称“日配”,销售汤圆、水饺、虾饺、...
生鲜包括以下食品:1、水果 水果属于生鲜的一种,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有...
糕点。生鲜类的产品有很多,生鲜是指没有经过烹饪而制作出来的产品,需要深加工的产品。生鲜类产品包括哪些还包括面...
生鲜包括果蔬、肉类、水产品、面包和熟食。目前生鲜食品较有代表性的是生鲜三品,即:果蔬、肉类、水产品。对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售...
5、糕点 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成...
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类...
生鲜的品类有水果、肉类、禽蛋、海鲜、菇菌类等。1、水果 生鲜包括热带水果和温带水果两大类型,如苹果、梨子、荔枝...
生鲜食品即:果蔬(蔬菜水果)肉类、水产品。其中水产品:鲜活水产品,分为鱼、虾、蟹、贝四大类,鱼类有鲈、鲑、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等;虾类有澳...
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